Postres
Siempre frescos, siempre deliciosos. Horneados al día y preparados cuidadosamente.
Pan de chocolate, embebido con 3 leches de chocolate. Relleno crema ligera de chocolate. Cubierto con chantilly de Nutella y decorado con escurrido de crema de chocolate y Nutella, coronado con trozos de avellana tostada.
Masa de croissant con mantequilla relleno de crema de Nutella, cubierto con chocolate oscuro y decorado con líneas de Nutella
Masa de croissant con mantequilla, relleno de crema pastelera de vainilla y chispas de chocolate.
Panqué de zanahoria con nuez, relleno y cubierto con crema de queso, decorado con una zanahoria de crema de queso.
Pan de masa madre con harina integral y centeno, con proceso de fermentación largo.
Pan de harina integral, con proceso de fermentación largo, forma rectangular.
Masa esponjosa y de textura suave a fermentado natural. Es una miga alveolada con una corteza suave. Saborizado con tomate, orégano, aceituna negra, sal de mar y aceite de oliva.
Masa esponjosa y de textura suave a fermentado natural. Es una miga alveolada con una corteza suave. Saborizado con tomate, orégano, aceituna negra, sal de mar y aceite de oliva.
Pan de vainilla, embebido con jarabe natural y relleno de crema de chocolate. Cubierta de betún y granillo de chocolate. Decorado con globos o flores de glasé.
Pan de vainilla, embebido con jarabe natural, relleno de crema de vainilla y jalea de fresa o piña. Cubierto con crema chantilly y espolvoreado con granillo de colores.
Pan de vainilla, embebido con jarabe natural y relleno de crema de cajeta. Cubierto y decorado con conchas de chantilly sabor cajeta veteadas y listón de cajeta preparada.
Pan de vainilla, embebido con jarabe natural y ron. Relleno y cubierto con crema de mantequilla de café. Decorado con conchas de chantilly de café con chantilly de chocolate y granillo de chocolate de leche.
Pan de vainilla, embebibo con jarabe natural y ron. Relleno y cubierto con crema de mantequilla de café. Costado de almendras tostadas, y decorado con hileras de crema de mantequilla de café y chocolate.
Pan de vainilla embebido con jarabe natural. Relleno de dos capas de crema de queso y jalea de zarzamora. En la superficie crema ligera y espejo de jalea de zarzamora, al costado crema ligera con tonalidades de morado. Decoración con conchas de crema ligera.
Pan de chocolate, embebido con jarabe natural. Relleno de trozos de avellana tostada y crema de chocolate. Cubierto de crema y ganache de chocolate oscuro, decorado con trocitos de avellana y chocolates Ferrero.
Pan de chocolate, embebido con 3 leches de chocolate. Relleno crema ligera de chocolate. Cubierto con chantilly de Nutella y decorado con escurrido de crema de chocolate y Nutella, coronado con trozos de avellana tostada.
Pan tipo europeo embebido con 3 leches y brandy. Relleno con duraznos. Cubierto de crema batida, decorado con garabato de chocolate y rebanadas de durazno
Pan de vainilla, embebido con 3 leches lotus. Relleno de crema lotus. Cubierto con crema batida y galletas Lotus.
Pan de vainilla, embebido con 3 leches de coco. Relleno de crema de chocolate blanco. Cubierto de crema ligera y coco húmedo rallado. Decorado con espirales de chocolate y Raffaellos.
Pan de vainilla embebido con 3 leches de café y licor. Relleno y cubierto de crema batida de chocolate, con costado de crema batida de vainilla. Decorado de guías de chocolate y canutillos.
Rosca de pasta choux, rellena con crema de chocolate y crema batida. Azúcar glass en la superficie.
Capas de pan de chocolate embebido con licor y café, y capas de crema de queso suave. Decorado con cocoa, cerezas y hoja de chocolate.
Capas de hojaldre, relleno de crema ligera de vainilla con licor de naranja. Decorado con fondant y celosía de chocolate.
Pasta choux rellena de crema pastelera de vainilla, crema batida y espolvoreada con azúcar glass.
Pasta choux rellena de crema pastelera de vainilla, crema batida y espolvoreada con azúcar glass.
Pan de chocolate, crema y mermelada de chabacano, cubierto con glaseado amarillo sabor chocolate. Decorado con alitas de almendra y ojos de azúcar.
Base de galleta rellena de crema pastelera de chocolate con trozos de manzana. Decorado con mantequilla de café, chispas de chocolate oscuro y chocolate de leche.
Panqué de zanahoria con nuez, relleno y cubierto con crema de queso, decorado con una zanahoria de crema de queso.
Base de galleta rellena de crema pastelera de vainilla. Decorado con durazno, fresa, piña, kiwi y frutas de temporada, cubierto con una capa de jalea de chabacano.
Base de galleta rellena de crema de limón con mantequilla. Cubierta con espiral de merengue italiano flameado.
Base de galleta rellena de crema pastelera de vainilla. Decorado con piña, durazno y kiwi, cubierto con una capa de jalea de chabacano.
Base de galleta rellena de crema pastelera de vainilla. Decorado con durazno y cubierto con fina capa de jalea de chabacano.
Base de galleta rellena de crema pastelera y de ganache de chocolate, decorado con virutas de chocolate de leche.
Base de galleta rellena con una mezcla dulce de queso, cubierto con una capa de jalea de chabacano.
Base de galleta rellena con una mezcla dulce de queso, cubierto con una capa de dulce de mora y crema batida alrededor.
Base de galleta rellena con crema pastelera de vainilla. Decorado con mitades de fresa y chantilly, cubierta con una capa de jalea de chabacano.
Base de galleta rellena de crema pastelera de vainilla. Decorado con durazno, piña, fresa, kiwi y cereza, cubiertas por una capa de jalea de chabacano.
Base de galleta rellena con crema pastelera de vainilla. Decorado con durazno, kiwi, piña y frutas de temporada, con una capa de jalea de chabacano.
Base de galleta rellena de crema de limón y mantequilla. Merengue italiano flameado en la superficie.
Base de galleta rellena con una mezcla dulce de queso, cubierto con una capa de jalea de chabacano.
Base de galleta rellena de crema pastelera de vainilla, tequila y trozos de manzana horneada. Decorado con jalea de fresa y rejilla de glasé.
Base de galleta rellena de crema pastelera de vainilla. Decorado con durazno, piña, fresa, kiwi y cereza, cubiertas por una capa de jalea de chabacano.
Gelatina de yogurt natural con cubos de gelatina sabor durazno.
Gelatina de leche sabor vainilla con cubos de gelatina de agua de limón, piña, fresa y naranja.
Gelatina de agua sabor naranja con rebanadas de durazno y fresa.
Gelatina de leche sabor vainilla con cubos de gelatina de agua de limón, piña, fresa y naranja.
Gelatina de leche sabor vainilla combinada con gelatina de agua de durazno y trozos de fruta: piña, cereza, durazno e higo.
Gelatina cremosa de yogurt de fresa con cubos de gelatina sabor fresa.
Gelatina de leche sabor vainilla y gelatinas de agua sabor piña y fresa.
Gelatina de yogurt natural con cubos de gelatina sabor durazno.
Gelatina de agua sabor fresa y naranja, con rebanadas de manzana, fresas y frutas de temporada.
Postre cremoso y ligero a base de leche y huevo horneado a baño maría. Cubierto de caramelo.
Pan de chocolate oscuro, relleno de mousse de chocolate y mousse de cacahuate. Cubierto con chocolate, betún y cacahuate.
Pan de chocolate oscuro, relleno de mousse de chocolate y mousse de cacahuate. Cubierto con chocolate, betún y cacahuate.
Galleta de mantequilla sabor vainilla con centro de mermelada de fresa.
Galleta de mantequilla estilo polvorón, decorada con un toque de mermelada de fresa.
Galleta de mantequilla 100% pura de vaca, con un alto contenido de avena y arándanos.
Surtido de galletas de mantequilla tipo sablé, sultanas, besos y nuez.
Rectángulos de hojaldre con crujiente cubierta de azúcar y almendra.
Selección especial de galletas de mantequilla sablé, besos, sable, sultanas, de avellana y mini orejas.
Combinación de galletas sable, besos, sultanas y de avena.
Masa de croissant con mantequilla relleno de crema de Nutella, cubierto con chocolate oscuro y decorado con líneas de Nutella
Masa de croissant con mantequilla, relleno de crema pastelera de vainilla y chispas de chocolate.
Pan de masa madre con harina integral y centeno, con proceso de fermentación largo.
Pan de harina integral, con proceso de fermentación largo, forma rectangular.
Masa esponjosa y de textura suave a fermentado natural. Es una miga alveolada con una corteza suave. Saborizado con tomate, orégano, aceituna negra, sal de mar y aceite de oliva.
Masa esponjosa y de textura suave a fermentado natural. Es una miga alveolada con una corteza suave. Saborizado con tomate, orégano, aceituna negra, sal de mar y aceite de oliva.
